Schließlich warf sie mir einen kurzen Blick zu. „Ich nehme den Chicken-Caesar-Salat. Ohne Croutons. Extra Dressing. Und stellen Sie sicher, dass das Hähnchen warm, aber nicht heiß ist. Ich möchte mir vor der Kamera nicht den Mund verbrennen.“
Ich schrieb es auf und lächelte. „Verstanden. Möchten Sie außer Wasser noch etwas trinken?“
„Eistee. Aber nur, wenn er gesüßt ist. Wenn es dieses künstliche Zeug ist, will ich ihn nicht.“
„Wir bereiten ihn frisch zu. Sie werden ihn lieben.“
Sie drehte sich wieder zu ihrem Handy, ohne zu antworten.
Ich brachte ihr den Tee.
Sie nahm einen Schluck, verzog das Gesicht und sagte zu ihrem Telefon: „Leute, dieser Tee ist lauwarm. Haben die sich überhaupt Mühe gegeben?“
Er war nicht lauwarm. Ich hatte ihn gerade frisch eingeschenkt.
Aber ich lächelte und sagte: „Möchten Sie ein frisches Glas?“
„Ja. Und sagen Sie ihnen, sie sollen diesmal wirklich Eis hineingeben.“
Es war Eis drin gewesen.
Ich brachte ihr ein neues Glas. Sie sagte nicht Danke.
Als ich ihr Essen brachte, war sie mitten in einem Livestream.
Sie sagte nicht Danke.
„Okay, das Essen ist gerade angekommen. Mal sehen, ob es das Warten wert war.“ Sie stocherte mit der Gabel im Salat. „Dieses Hähnchen sieht trocken aus. Und wo ist mein extra Dressing?“
„Es ist separat, Ma’am.“
Sie sah die kleine Schale mit Dressing an, als hätte ich sie beleidigt. „Das soll extra sein?!“
„Möchten Sie mehr?“
„Offensichtlich!“
Ich brachte mehr Dressing. Sie nahm es nicht einmal zur Kenntnis.
„Dieses Hähnchen sieht trocken aus.“
In den nächsten 30 Minuten streamte sie live, während sie aß und Kommentare abgab.
„Der Salat ist welk. Zwei von zehn. Ich esse das nur, weil ich am Verhungern bin.“
Der Salat war nicht welk. Ich hatte den Koch selbst gesehen, wie er ihn zubereitet hatte.
Als ich die Rechnung brachte, sah sie sie an und verzog das Gesicht. „112 Dollar? Für DAS?“
„Ja, Ma’am. Sie hatten den Salat, zwei Beilagen, das Dessert-Probierangebot und drei Getränke.“
„112 Dollar? Für DAS?“
Sie sah direkt in ihr Handy. „Leute, die versuchen mich abzuzocken. Das ist lächerlich.“ Dann sah sie mich an. „Sie waren die ganze Zeit unhöflich. Sie haben die Stimmung ruiniert. Ich bezahle nicht für Respektlosigkeit.“
Ich hatte meine Stimme nicht erhoben. Kein einziges scharfes Wort gesagt. Ich hatte einfach nur meinen Job gemacht.
„Ma’am, ich…“
„Sparen Sie sich das.“ Sie nahm ihr Handy, lächelte in die Kamera und sagte: „Ich bin hier raus. Dieser Laden hat mein Geld oder meine Plattform nicht verdient.“ Sie griff ihre Tasche und ging hinaus, ließ die 112-Dollar-Rechnung auf dem Tisch liegen.
„Ich bezahle nicht für Respektlosigkeit.“
Ich stand da und sah zu, wie sich die Türen hinter ihr schlossen. Und ich lächelte.
Denn sie hatte sich gerade mit der falschen Oma angelegt.
Wenige Minuten später ging ich direkt zu meinem Manager, Danny. „Diese Frau ist mit einer 112-Dollar-Rechnung einfach rausmarschiert.“
Danny seufzte. „Esther, das passiert. Wir übernehmen das.“
„Nein, Sir.“
Er sah mich überrascht an.
